伊勢ひじき

● 長ひじき 
  30g(10袋セット)

国内産ひじき100%使用
国内産の良質のひじきのみを使い、素材の良さを生かす天日干しで乾燥した、こだわりの逸品です。

● 長ひじき 
  110g(大袋)

〈一口メモ〉
ひじきは油と良く合います。味付け前に油で炒めますとよりおいしくなります。
但し長く炒めますと皮がむけますので、強火で手早く炒めるのがコツです。

芽ひじき 
  40g(10袋セット)

国内産ひじき100%使用
国内産の良質のひじきのみを使い、素材の良さを生かす天日干しで乾燥した、こだわりの逸品です。

芽ひじき
  150g(大袋)

〈一口メモ〉
サラダや和えものなど加熱しないお料理は熱湯にくぐらせてから調理すると匂いも消え、色も冴えます。

カットわかめ
  130g

わかめの芽かぶ
  90g

〈一口メモ〉
熱い湯をサッとかけて戻し、酢のもの、みそ汁、サラダ、めん類、スープ等にご利用ください。

刻あらめ
  130g

〈一口メモ〉
先ず本品を水洗いして暫く浸けてふやかし、油揚や豆腐又は魚類と煮合せて砂糖を入れ最後に醤油を入れて煮上げます。

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